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L'aventure kerkenaise à la facon Circina

L'aventure kerkenaise à la facon Circina
voilà un plan gastronomique assez originale :
L'hôtel Resto Circina non pas à sfax mais à Kerkennah
Eh oui à part le fait que cet hôtel offre des chambres front de mer il a l'avantage d'avoir un resto au bord de la mer ou les amoureux des poissons et fruits de mers pourront se régaler sans se ruiner
Daurade, loup , seiches , calamars , bref vous ferez le tour de la gastronomie maritime pour pas cher
Mais bon la mise en place, les couverts , la carte restent assez de base genre resto de plage amphitrite
Mais à part le resto , je vous conseille la sortie en bateau gastronomique :
l'hôtel vous propose un journée en mer sur une barque , vous serez accompagné par un matelot qui s'occupera de mener la barque , de préparer le poisson que vous aurez choisi, d'allumer le barbecue , de griler le poisson et de servir le déjeuner à bord.
Vous aurez la barque (qui peut contenir 15 personnes) toute la journée , vous baignez manger , ect
Pour avoir une idée au menu : salsade verte , merchioua , salade de poulpe , une daurade par personne , des tranche de loup , du calamar grillé et du melon et tout ca compris la sortie en mer 30 dinars par personne (vous pouvez embarquer aussi vos boissons pour arroser le tout)

Voila c est vrai qu on bouffe bien à bord et c est une bonne adresse
Hôtel Circina , à sidi Fradj , kerkennah

je ne vais pas mettre le classqiue verdict puisque c etait rellement un resto , nous n allons pas le juger sur la mise en place à bord e type!!

ps : pour ceux qui aiment pas le poisson , la viande est excellente aussi

# Posté le mardi 04 septembre 2007 16:22

Modifié le mardi 04 septembre 2007 17:01

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