critique des restaurants en Tunisie

le Resto Lounge « Zen » , est installé au premier étage de Kobet el Hawa, Zen propose une cuisine orientée asiatique avec Sushi , Nems mais aussi d'autres plats du genre tapas , c'est plutôt bon , sauf que les quantités sont infiniment petites ,(il faut vraiment rester ZEN qaund vous decouvrez la taille de votre assiette

Tous les plats ne sont pas une réussite , tel que les salades . noter la salade chevre chaud est de la laittue surlequel le chef a deposé un fromage gervais !( 2 morceaux , quel générosité!)

Le cadre est sympa sans plus , on pouvait franchement mieux exploiter Kobbet Lahwa (perché dans l'eau de mer)
Le service est juste correct
Honnetment , pour moi c etait juste juste et dans le genre on fait mieux, allez le verdict
Bouffe : 10/20,
Cadre : 14 /20 ,
Mise en place : 14/ 20
rapport qualité prix : 8 / 20
Srevice : 12/ 20
Acceuil : 13/20

Ce ne sont pas mes préférés les restos d'ennsar mais il faut reconnaitre qu il y en a de tres bons:
Insomnia en fait partie , juste au dessous de ex bonprix , c est fast food "amélioré " ambiance américaine
Il ya un super service et une belle déco , avec un cook show , c est un peu petit mais convivial , atout majeur : le personnel franchement sympa , jeune et bien mis
La carte c'est celle d'un fast food mais les plus sont super garnis et très originaux dans la présentation , en plus c 'est bon !en plus c'est assez rapide
Comptez 10 dinars en moyenne
et pour une fois j'ai pas de remarque négative , euh sauf peu être que c 'est exaigu mais bon ca fait le charme du resto
verdict:
Bouffe : 15/20,
Cadre : 14 /20 ,
Mise en place : 14/ 20
rapport qualité prix : 16 / 20
Srevice : 16/ 20
Acceuil : 17/20

VOilaune bonne adresse , autant annoncer la couleur j'étais agréablment surpris par ce resto malgré mes réticences envers le type "lounge"
Placé en front de mer de la plage de lhotel hammamet Club à Hammamet nord , c'est un joli décor qui vous acceuille et un personnel chaleureux
La carte , très original avec tendance asiatique franche , sushis et maki aux menus mais y a pas que ca ,
La mise en place est excellente ,seul problème cela reste une peu cher mais bon ...
Et puis la bouffe , nous avons été surpris par l'originalité des goûts proposés et leur richesse ,goûtez la salade exotique ou l'enfillade de calamars et donnez moi des nouvelles
Les sushis sont aussi excellents (pour ceux qui aiment) les vermicelles auss
Quelques problèmes néanmoins , le service est un peu lent ,les erveurs pas toujours très au courant du contenu des plats et puis la moitié des vins proposés sur la carte n'existent pas (evidement la moitié la moins chère)

Bon passons au verdict:
Bouffe : 16/20,
Cadre : 16 /20 ,
Mise en place : 15/ 20
rapport qualité prix : 13 / 20
Srevice : 13/ 20
Acceuil : 14/20


A la prochaine nous boufferons à l'insomnia à Ennasr

C'est restaurant mythique, fort d'un site féerique, en effet implanté sur un gros rocher de l'une des plages de Kélibia , il offre une vue incroyable!
Son emplacement vous offre donc la possibilité de bouffer et d'aller vous baigner en attendant le plat suivant , jusque là tout est beau !
J'y étais il y a deux ans, on avait passé ujne excellente journée, mais malheuresment , contrairement à ce qu'on dit l'histoire ne se repète pas :
Table réservée à 14 h30 obtenue à 16 heures !

Le serveur était tout de même aceulillant puis vint la carte ,les prix sont chers
-le calamars grillé :16,5 dt !
- les viandes à partir de 16 dinars ,
- les pâtes aux alentours de 13 dinars
et puis il y a les formules toutes faites mais à chaque fois tel ou tel plat proposé dans la formule n'existe pas , ca restreint vite le choix , (formule enfants : 20 dinars)

Allez la commande est passée et on commence à papoter et à ATTENDRE , et peut dire on a tout le temps d'apprécier la vue , parceque la commnde débarque 1heure 15 après

Et les couacs commencent : calamars certes bons mais fallait aller faire un scandale à la cuisine pour espérer avoir une sauce tartare (une mayonnaise finalament)
L'anti-pasti spécial fruit de mers souffre d'une présentation digne d'un bonne gargotte

Et puis est venue la viande , 4 plats sur les cinq était des semelles impossible à mastiquer
La viande était assortie de 3 morceux de pomme de terre cuite et quekques maigres légumes
Et quand on demande des frites , le serveur réponds :"la pomme de terre cuite est meilleure!" c'est la cerise sur le gâteau!

et je passe sur les chaises en plastiques non recouvertes (pour le prix!!!!???) rajouté à ca le fait qu'il faut venir de loin qu'on habite Tunis ou qu on est hammamet , on a pas fait une bonne affaire

Bref voilà le verdict :
Bouffe : 8/20,
Cadre : 16 /20 ,
Mise en place : 10 / 20
, rapport qualité prix : 6 / 20
Srevice : 9/ 20
Acceuil : 12/20

Prochaine critique Restaurant Lounge de Hammamet Club